4 月 11 日下午，鄞州区东胜街道办事处、东胜街道总工会、东胜街道商会在集盒广场联合开展了一场咖啡人才沙龙活动。活动聚焦咖啡技能核心与行业前沿走向，成功吸引了众多咖啡爱好者、从业者及技能人才的踊跃参与。

东胜街道商会一直致力于推动区域产业的多元发展，此次积极参与主办咖啡人才沙龙，旨在为咖啡行业搭建一个高效的交流互动平台。作为咖啡技能大赛的先行预热活动，沙龙汇聚了各方咖啡爱好者，为大家提供了深入交流咖啡技能与探讨行业趋势的绝佳机会。

活动中，从咖啡师个人职业成长路径，到品牌创立的经验分享，再到全产业链本地化发展的机遇探索，多元话题引发了参与者对于“职业价值与城市发展紧密关联”的深刻思考。大家还围绕 “宁波咖啡从‘网红’迈向‘长红’的可持续发展策略” 以及 “咖啡人才梯队建设与培育” 等议题开展深度交流探讨。

东胜街道商会代表谈到，即将举办的 “鄞州区咖啡技能大赛” 不仅是推动鄞州区乃至宁波咖啡行业迈向高质量发展的强劲动力，更通过构建专业化、标准化、规范化的竞赛体系，为行业转型升级注入全新活力，为广大咖啡从业者提供展示精湛技艺的广阔舞台。

未来，东胜街道商会将继续发挥桥梁纽带作用，整合各方优势资源，搭建丰富活动载体，推动咖啡行业与区域经济实现协同共进、蓬勃发展。